低碳水飲食(10)紫薯紅豆黑糯米(補碳甜品)

2017年12月21日     2558     檢舉

進行低碳水飲食時,最擔心就是碳水太低所帶來的種種副作用,如掉發、月經不來、失調等等。此外,便秘也是lchf常遇見的問題。便秘雖然普遍,但是不能忽視,因為便秘就是無法排便,導致宿便堆積體內,繼而引發肥胖的問題

紫薯紅豆黑糯米屬於好碳水,是非常適合用於經期補碳,或是cheat day的甜品。由於紫薯本身帶有甜味,所以無需加糖,非常好吃。

經期面對的最大問題就是失血過多,而紫薯黑糯米紅豆,能幫助補血,使女性在月經期間臉色一樣保持紅嫩。

此外,紫薯含有豐富纖維,能幫助增加糞便體積,使得腸胃蠕動得以促進,解決便秘問題。紫薯紅豆黑糯米還是天然的抗癌高手,常吃能提高我們的免疫能力。

紫薯紅豆黑糯米材料:

紫薯三根(越多越好吃)、紅豆、黑糯米各半包、椰漿一包

1.將紫薯洗凈、去皮、切丁

2.洗凈紅豆、黑糯米

3.將所有材料放進氣壓鍋,加水,按鍵

4.煮好後,在享用前加入一大湯匙的椰漿

許多群友進行低碳水飲食時,常因為無法戒除糖癮而半途放棄。這是非常可惜的。其實,只要動動腦筋,lchf還是一樣可以吃甜品。當然,在小心計算碳水量的同時,還要注意不能加糖。

紫薯本身帶有甜味,是好碳水。lchf可以在經期享用這道美食甜品。至於進行bd的朋友沒有這層顧慮,可以常吃,只要一天碳水量不超過100g即可

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