愛吃外面的馬鈴薯泥嗎?自己做更健康!100%學的會的健康馬鈴薯泥食譜!

2017年10月07日     13063     檢舉

馬鈴薯泥 mashed potatoes

材料:

馬鈴薯 potato – 500g

牛奶 / 鮮奶 fresh milk – 125ml

牛油 butter – 34g

鹽 salt – 1小匙

醬汁:

壕油 oyster sauce – 3大匙

水 water – 300ml

玉米粉 corn flour – 3小匙

糖 sugar – 3小匙

胡椒粉 – 適量

(把所有攪拌均勻)

牛奶 fresh milk – 3大匙

做法:

1. 將馬鈴薯洗凈剝皮切小塊,蒸熟後壓成泥狀。

2. 鍋內放入牛油融化,放入薯泥,加入鮮奶和鹽 (鹽不要以下加完,可以一面試試味道一面加) 開始攪拌,至到收干(也不要攪得太干哦!因為薯泥放涼後會更乾的)。

3. 中火鍋內放入牛油,待融化後,攪拌均勻好的醬汁,待滾,之後加入鮮奶攪拌,就可以了。

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

相關閱讀